Rambler's Top100
Интернет-журнал 'Новая Политика'
Проезд в московском метро подорожает на 7 процентов
Театральные критики создают новую ассоциацию
Дмитрий Медведев: пенсионный возраст будет увеличен только госслужащим
Шведские дайверы нашли затонувшую яхту Петра I
НОВОСТИ   СТАТЬИ   ИНТЕРВЬЮ   КОЛОНКИ   ТЕМЫ   ПЕРСОНЫ   АВТОРЫ   ПОИСК

18+

ПОЛИТИКА    В МИРЕ    ЭКОНОМИКА    ОБЩЕСТВО    ПРОИСШЕСТВИЯ    КУЛЬТУРА    СПОРТ   

Новости

 версия для печати 

Грузия
Запад не усвоил уроки "пятидневной войны"

Украина
Смешная помощь

Тенденции
Кто приближает белорусский "майдан"?

Конфликт
И снова двойные стандарты

Украина
"Майдан" оттесняют от власти

Украина
Трагедия большой лжи

Что россиянам продают под видом рыбы?

19 ноября 2015, 15:53

Союз потребителей "Росконтроль" сообщает, что фальсификат рыбы в крупных магазинах может достигать 70% . Главный способ фальсификации сегодня – увеличение веса за счёт наледи на мороженой рыбе. Также используется подмена одного сорта рыбы другим.

В регионах вес рыбы фальсифицируют за счёт наледи

Согласно проверкам Росконтроля , рыба никогда не возглавляла список часто фальсифицируемых продуктов, поскольку подделать её не так просто. Это объясняется тем, что многие виды рыб имеют специфический внешний вид – рыбы более дешёвых сортов отличаются от них анатомическим строением, абсолютную копию найти трудно.

Поэтому наибольший уровень фальсификата в России приходится на мясную продукцию – более 85%, в первую очередь это колбасные изделия, замороженные полуфабрикаты – их подделать легче. Однако недобросовестные производители рыбных продуктов всё-таки избрали другой путь и стали набирать обороты – для увеличения веса рыбы они используют воду и консерванты. Килограммовая мороженая рыба после разморозки должна давать 700 г готового продукта, а даёт 300 – это деньги потребителя, и немалые.

Роспотребнадзор уже начал подводить итоги проверок за 9 месяцев 2015 года, анализ которых показывает наличие этой проблемы.

В Волгоградской области при проверках торговых точек было обнаружено нарушение норм по ледяной глазури почти в 40% случаев. В некоторых случаях четверть веса товара составляла обычная вода. В Липецкой области ведомство обнаружило, что содержание глазури в замороженной рыбной продукции достигает 45%, при норме 5-10% .

Под видом дорогой рыбы продают дешёвые сорта

Другое ведомство – Россельхознадзор предъявляет российским производителям рыбы претензии о подмене сортности. Сортность рыбы определяется с помощью анализа ДНК . К примеру, ещё в июле 2015 года во время проверки трески из разных торговых точек , анализ показал, что под видом трески продаётся сайда, которая по своим качественным и ценовым характеристикам значительно уступает треске.

Согласно данным Фонда общественного мнения, рыба сегодня входит в пятёрку продуктов, на которых в связи с кризисом россияне стали экономить больше всего – 21% россиян покупает её

Главные новости

Госдума и Совфед впервые после присоединения Крыма проводят совместное заседание

В России будут лечить палками для селфи

Взрывное устройство, сработавшее на борту российского лайнера, было упаковано в банку из-под газировки

Что россиянам продают под видом рыбы?

Московская полиция проводит оперативно-профилактическую операцию "Мигрант-2015"

"Золотая балка" стала официальным партнером модного показа A LA RUSSE

Сотрудники УЭБиПК задержали женщину, предлагавшую услуги по выводу столичных квартир в нежилой фонд

ЕС подготовил три варианта продления санкций против России

Гранитная волокита

В Крыму открыли многофункциональный центр по предоставлению госуслуг

Губернатор Севастополя вошел в состав Госсовета

Игристое вино "Золотая Балка" дебютировало в качестве спонсора премии "Женщина года"

Оружейный завод Orsis откроет двери школьникам

Общество

20 ноября 2015

11:32

В России будут лечить палками для селфи

19 ноября 2015

15:53

Что россиянам продают под видом рыбы?

14:33

Московская полиция проводит оперативно-профилактическую операцию "Мигрант-2015"

14:00

"Золотая балка" стала официальным партнером модного показа A LA RUSSE

11 ноября 2015

16:32

В Крыму открыли многофункциональный центр по предоставлению госуслуг

16:26

Игристое вино "Золотая Балка" дебютировало в качестве спонсора премии "Женщина года"

29 октября 2015

20:19

Оружейный завод Orsis откроет двери школьникам

22 октября 2015

16:53

Проезд в московском метро подорожает на 7 процентов

16:37

Дмитрий Медведев: пенсионный возраст будет увеличен только госслужащим

16:35

Шведские дайверы нашли затонувшую яхту Петра I

16:22

"Трансаэро" отменяет на завтра 114 рейсов

16:13

Россияне довольны работой президента

02 октября 2015

17:00

Реформа образования: плюсы и минусы

01 октября 2015

15:41

На Тишинке проходит уникальная выставка авторских кукол

30 сентября 2015

16:24

У начинающих водителей могут забрать права

29 сентября 2015

16:06

РФ отменит запрет на полеты украинских компаний только после аналогичного решения Украины

28 сентября 2015

18:31

В этом году селфи унесли жизни 12 человек

14:51

Минтранс зеркально ответит на запрет авиаполетов над Украиной

23 сентября 2015

19:50

Владимир Собина: будущее за индивидуальным подходом в обучении и сохранении традиций отечественного образования

15:51

Из антисанкционного списка вычеркнули спортивное питание

13:06

Минфин отменит командировочные по России


КАРТА САЙТА   О ПРОЕКТЕ   ВАКАНСИИ   РЕДАКЦИЯ   СОТРУДНИЧЕСТВО  
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Яндекс цитирования

Цитирование и перепечатка приветствуются
при ссылке на интернет-журнал "НОВАЯ ПОЛИТИКА" (www.novopol.ru).
E-mail: welcome@novopol.ru